集水器是一種重要的設備，主要作用是將水分集中到給定的中央區域，便於集中處理和利用。以下是集水器的具體作用：
在地暖系統中，集水器用於連線各路加熱管的回水管，起到匯集水流的作用。它與其他組件如分水器、溫控器和熱點閥聯動，以分配水流並調節不同區域的溫度。集水器在系統維護時還可以切斷地暖管道系統與熱源的水循環，以確保系統的正常運行。
在水利工程中，集水器用於收集雨水、地下水或排水等液體，通過管道輸送到指定的地方，以控制水流、避免水患和保護環境。雨水可以通過集水系統收集起來進行二次利用，如用於城市綠化或農業灌溉。
此外，在一些特殊套用中，如汽車風擋玻璃上的集水器，可以幫助收集雨水並將其引導到特定區域，避免水流從玻璃兩側溢出，從而減少對司機視線的干擾，保證行車安全。