雕塑材料包括各種自然和人造物質，根據材質的不同，雕塑可以分為木雕、石雕、牙雕、骨雕、漆雕、貝雕、根雕、冰雕、泥塑、麵塑、陶瓷雕塑和石膏像等。具體如下：
石材。如花崗岩、大理石、砂岩等，硬度高、質地堅實，適合雕刻細節，但加工難度大。
銅鐵。具有良好的韌性和延展性，易於製作複雜形態，但需防止生鏽。
木材。質地輕巧、易於雕刻，適合製作大型雕塑，但耐久性較差。
陶瓷。硬度高、色澤亮麗，適合製作小零件或輪廓簡單的雕塑，但質地脆弱。
樹脂和玻璃鋼。常用於製作現代雕塑，具有較好的可塑性和耐用性。
不鏽鋼。質地堅硬，具有良好的抗腐蝕性，常用於城市雕塑。
此外，綜合材料的使用也越來越廣泛，即將不同材質結合在一起，創造出具新穎視覺效果的雕塑作品。選擇雕塑材料時，需考慮其物理特性（如硬度、延展性）、加工難度、耐久性以及審美效果。