煮雞蛋的方法有多種，可以根據個人喜好選擇不同的煮法。以下是一些常見的煮雞蛋方法：
水波蛋。將雞蛋打入沸水中，煮至蛋白凝固、蛋黃流心，大約3分鐘。
溫泉蛋。將常溫雞蛋放入沸水中，煮約7分鐘後，用冰水降溫，使蛋白凝固、蛋黃半熟。
溏心蛋。將常溫雞蛋放入沸水中，煮約7分鐘，使蛋白凝固、蛋黃半流。
太陽蛋。在加熱的勺中刷油，打入雞蛋，煮至喜歡的熟度。
此外，還有傳統的煮法，即把雞蛋放入冷水中，然後加熱至沸騰，煮約8分鐘，使蛋白全熟、蛋黃凝固。煮好後，將雞蛋放入冰水中，以停止烹飪過程並保持蛋的質地。
煮雞蛋時，可以先將雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，以降低蛋內氣壓，防止蛋殼爆裂。煮雞蛋時加入少許食鹽和白醋可以幫助清洗雞蛋，去除表面的細菌和雜質。煮好後，用冷水冷卻雞蛋可以幫助剝殼。