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雞蛋沙拉怎麼做

雞蛋沙拉的做法有多種變化,這裏提供一箇基本的做法爲參考。首先需要準備雞蛋、沙拉醬、蔬菜等食材。具體步驟如下:

雞蛋煮熟後,放入冷水中冰鎮幾分鐘,這樣更容易剝皮。

剝殼後的雞蛋切成小塊。

根據個人喜好,可以將蛋黃和蛋白分開處理。蛋黃可以加入沙拉醬攪拌均勻後,填入蛋白中,或者將蛋黃與蔬菜碎、沙拉醬混合。

添加喜歡的蔬菜,如生菜、黃瓜、胡蘿蔔等,切成絲或小塊,與雞蛋混合。

最後擠上沙拉醬,可以根據口味加入黑胡椒粉、蜂蜜等調味。

這個做法比較基礎,可以根據個人口味和食材的可用性進行調整。