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雪茄卷法

雪茄的卷制方法主要有以下幾種:

捲筒式卷法。這是一種原始的卷制方式,將雪茄所需的菸葉按順序一層層鋪好,再像捲筒紙一樣把菸葉捲起來。這種方式卷制出的雪茄,香氣透發性不好,缺乏層次感,目前已經很少採用這種方式了。

恩圖巴托卷法。這是一種經典的卷制方法,首先將製作茄芯的每一片菸葉分別捲成捲軸狀,再放在一起形成茄芯,然後用夾套將茄芯束在一起,最後卷上茄衣。這種卷制方法可以使雪茄保持良好的透氣性,同時確保各個菸葉最合理的配合,有很強的主線味道貫穿品鑑全程。

手風琴卷法。在這種卷制方法裡,將每一片製作茄芯的菸葉像摺扇一樣彎折,並層層重疊在一起,用茄套將其固定,最後卷上茄衣。這樣卷制出的雪茄透氣性比較出色,但容易把菸葉壓斷。

圖書式卷法。這種方法又稱書籍卷製法,與捲筒式卷法很像。首先將製作茄芯的菸葉按上下順序,如同書頁般一片片堆疊在一起,然後摺疊捏成一束,用茄套固定住,卷上茄衣。這種類似書本般摺疊而成的卷制方式比較考驗卷制師的技術,如果控制不好可能會在品鑑時出現抽不動或有燃燒隧道的情況。

每種方法都有其獨特之處,決定了雪茄的口感、香氣和燃燒特性。