當電腦記事本出現亂碼時，可以嘗試以下幾種方法來解決：
更改系統區域設置。在控制面板中找到“時鐘和區域”選項，選擇“管理”，然後在區域選項中選擇“中文簡體”，點擊“更改系統區域設置”，最後重啓電腦。
修改文件後綴名。如果亂碼是由於文件格式不匹配引起的，嘗試將txt文件改回原來的格式，例如從txt改回doc，再用相應的軟件打開。
下載字體。如果電腦字體庫不完整，可以嘗試下載缺失的字體，如Windows宋體、楷體等，然後重新打開txt文檔。
更改文件編碼。如果txt文檔使用了Unicode、UTF-8、Unicode big endian等編碼，而記事本默認使用ANSI編碼，可以嘗試將文件“另存爲”這些編碼之一。
使用gconf-editor調整Gedit偏好設置。打開終端，輸入gconf-editor，依次點擊“apps”“gedit”“2”“preferences”“encodings”，在彈出的對話框中加入GB18030、GBK、GB2312等編碼，並將它們移到最上面。
這些方法可以幫助解決記事本中的亂碼問題。如果問題依舊存在，可能需要進一步的技術支持。