使用電鍋蒸饅頭的方法如下：
準備麪粉、酵母、白糖、牛奶等材料，將麪粉倒入大碗中，加入適量的酵母和白糖，再慢慢倒入牛奶，攪拌成面絮。
將面絮和成麪糰，在案板上反覆揉搓，直到麪糰光滑細膩。
將麪糰分割成小劑子，每個劑子揉成圓形饅頭形狀。
在電飯鍋內膽底部和周圍刷一層薄油，將饅頭生胚擺入鍋中。
蓋上蓋子，選擇保溫鍵或適當的蒸煮模式，讓饅頭生胚醒發至兩倍大，通常需要約十分鐘。
醒發後，打開蓋子，繼續蒸制約十五分鐘。
蒸好後燜五分鐘再打開蓋子，這樣可以使饅頭更加鬆軟。
這種方法蒸出的饅頭質地蓬鬆、口感暄軟，且內部組織細膩。