需冷量

需冷量是指果樹通過或解除自然休眠所需的低溫（﹤7.2℃）的總和，多以低於7.2℃的小時數為標準，通常用植物經歷0～7.2℃低溫的累計時數來計算。不同植物的自然休眠需冷量差別很大，從0個小時到超過2000小時不等。需冷量是決定北方植物能不能在南方種植的一個重要因素。