茉香做法

茉香的做法有多種，以下是一些常見的茉香做法：

茉香奶茶/茉香椰乳茶

用料：茉莉花茶、熱水、冷水（牛奶/椰漿/椰乳）。

做法：用90度左右的熱水沖泡茉莉花茶，定時10—15分鐘。加入冷水（牛奶或椰漿），攪拌均勻。密封後放入冷藏，5小時左右就可以喝了。

茉香綠茶（泡沫綠茶）

用料：茉莉花茶、糖水、冰塊。

做法：將熱茶水沖入有糖水和冰塊的不鏽鋼調酒器中，蓋上蓋子搖動，使冰塊與熱茶交融。搖動後將茶倒入杯中，形成泡沫。

茉莉花雪梨銀耳湯

用料：茉莉花、銀耳、雪梨、黑棗、冰糖。

做法：將雪梨去皮切塊，銀耳泡發後煮至軟爛，加入茉莉花煮開，調入冰糖即可。

茉莉花餅

用料：低筋麵粉、新鮮茉莉花、無鹽黃油、白砂糖、鹽。

做法：將黃油和白砂糖混合，加入低筋麵粉和茉莉花，攪拌成麵團。麵團擀開成餅乾厚度，用模型壓成喜歡的形狀，烤制即可。

茉香奶綠

用料：茶葉、砂糖、牛奶、茉莉花。

做法：碾碎茶葉，將砂糖加熱至焦糖化後加入牛奶。加入茶葉和茉莉花，攪拌均勻後蓋上鍋蓋沸騰5分鐘左右，過濾即可。

以上是幾種常見的茉香做法，可以根據個人口味和需求選擇適合的做法進行嘗試。