泡製靈芝茶的方法有多種,主要包括以下幾種:
簡單泡水法。首先準備靈芝、剪刀和開水。將靈芝剪成碎片,放入杯中,然後倒入適量開水,等待大約5分鐘即可飲用。
* 煎煮法。首先將靈芝剪碎或切成薄片,放入鍋中,加入適量清水。煎煮三到四次,將所有湯汁合併後倒入水杯中飲用。也可以將靈芝加入水中,煎煮20分鐘後,加入蜂蜜或其他調味品,如白糖,根據個人口味調整。
* 現代方法。首先將靈芝粉倒入壺中,倒入50至100毫升溫水,適當搖晃讓靈芝茶充分溶解於水中。再加入500至600毫升熱水,個人飲用約用300毫升左右沖泡,多人飲用則可以用500至600毫升沖泡。最後搖晃茶壺,讓靈芝茶更加均勻。
需要注意的是,由於靈芝具有補益作用,陰虛火旺者、大出血患者應避免食用。怕苦的人可以在泡好後加入蜂蜜調整口味。