青口螺是一種美味的海鮮，有多種烹飪方法。以下是一些常見的烹飪方法：
清水煮沸後，將青口螺煮2分鐘，取出後清洗螺肉，然後將螺肉放回原來的殼內，在螺肉上塗抹由豆豉、蒜蓉、醬油、植物油和味素調成的醬料，再在蒸鍋中蒸約5分鐘。
將清洗乾淨的青口螺放入沸水中煮2至3分鐘，撈出後瀝乾水分，用醬油、小辣椒、蒜蓉、糖、醋和涼開水調成醬汁，將煮好的青口螺浸泡其中。
將青口螺洗淨後，加入白葡萄酒煮2至3分鐘，然後放置一旁；用橄欖油炒洋蔥碎、番茄碎、迷迭香、鹽、糖和胡椒，將這個醬料澆在青口螺上，再撒上蒜蓉和芝士，最後在烤箱中烤10分鐘。
將清洗乾淨的青口螺放入沸水中煮至開口，然後取出清洗乾淨；將醬油、花生油、辣椒醬、胡椒粉混合後塗抹在螺肉上，然後在蒸鍋中蒸煮8分鐘。
將青口螺清洗乾淨，放入有薑片、蔥段的砂鍋中，加入料酒、生抽、蚝油和花生油，蓋上蓋子燜煮3至5分鐘。