青果,即橄欖樹的果實,主要分布在中國的南方地區,尤其是廣東、福建、台灣等省份。福州是青果的特產地,青果在福州的產地主要分布在閩江下游兩岸,以閩侯、閩清兩縣的產量最多。此外,廣東省、廣西壯族自治區、四川省、浙江省等地也有栽培青果。青果的生長周期較長,通常需要6-7個月才能成熟,成熟時果皮顏色會由青色變為黃色。在中國,青果的栽種歷史已有2000多年,漢朝時期就已經大量種植。青果不僅在栽培地區常見,也在山林、溝谷以及村落旁、庭園前等地野生品種也有發現。
青果,即橄欖樹的果實,主要分布在中國的南方地區,尤其是廣東、福建、台灣等省份。福州是青果的特產地,青果在福州的產地主要分布在閩江下游兩岸,以閩侯、閩清兩縣的產量最多。此外,廣東省、廣西壯族自治區、四川省、浙江省等地也有栽培青果。青果的生長周期較長,通常需要6-7個月才能成熟,成熟時果皮顏色會由青色變為黃色。在中國,青果的栽種歷史已有2000多年,漢朝時期就已經大量種植。青果不僅在栽培地區常見,也在山林、溝谷以及村落旁、庭園前等地野生品種也有發現。