青檸檬是一種酸味濃郁的水果，有多種食用方法。以下是一些常見的食用方式：
泡水喝。將青檸檬洗淨後切成薄片，加入蜂蜜調勻醃製24小時。然後取出適量檸檬汁和幾片檸檬，衝入純淨水，調勻後直接飲用。
製作果汁。將青檸檬和其他水果（如橙子和蘋果）洗淨後切成塊，放入果汁機中，加入適量的純淨水，榨出果汁。
糖漬檸檬。將檸檬切片後與白糖按一定比例混合，放入玻璃瓶中醃製，然後放入冰箱中保鮮存放幾天後，可以用來兌溫開水飲用。
製作飲料。例如，將青檸檬、冰塊、果糖和原味冰沙粉混合製成冰沙飲料。
烹飪調味。青檸檬的皮富含精油和芳香物質，可以磨碎成細末，用於調味和烹飪，如加入蛋糕、餅乾、肉類、海鮮等食物中。
直接食用。雖然青檸檬酸度較高，但也可以直接食用。建議加入適量的糖或蜂蜜調味。
此外，青檸檬還可以用於製作甜點、糖果、雞尾酒等多種美食。