青蒜豆腐

青蒜豆腐是一道美味的家常菜，其做法多樣，以下是幾種常見的做法：

煎炒法。將豆腐切成厚片，用油煎至兩面金黃，再加入青蒜段，一起炒至青蒜斷生，調味後即可出鍋。

燒煮法。先將豆腐用鹽水浸泡，然後煎至微黃，加入蚝油、醬油、清湯或水，小火燉煮至湯汁稍少，再加入青蒜，用水澱粉勾芡，燒至湯汁濃稠。

搭配其他食材。如香菇、五花肉片等，增加菜餚的口感和營養。

以上做法均可根據個人口味進行調整，希望您能做出美味的青蒜豆腐。