青醬義大利麵的做法如下：
製作青醬。將新鮮的羅勒葉放入開水中焯30秒，然後撈出放入冰水中冷卻。這樣可以保持羅勒葉的顏色翠綠。焯好後，將羅勒葉控乾水分。將松子烤熟，與帕瑪森芝士、初榨橄欖油、大蒜、黑胡椒和鹽一起放入攪拌機中打成糊狀。如果使用高端破壁機，可以直接打成糊；如果使用普通破壁機，應先打碎松子和大蒜，再加入其他食材。可以加一些純淨水或涼開水幫助攪拌。
煮麵。將意面按照120克至150克麵條對應1000毫升水的比例煮熟，加入適量鹽或油。煮至麵條熟軟，可以用手輕捏以檢查熟度。
炒制。在炒鍋中倒入橄欖油，加入大蒜和洋蔥炒香。然後加入煮好的意面，翻炒均勻。
加入青醬。將青醬加入炒鍋中，與麵條和配料拌勻。可以根據個人口味調整青醬的用量。
調味和擺盤。嘗一下味道，可能需要加一些鹽調味。最後撒上一些帕瑪森乳酪和裝飾用的松子或羅勒葉。
這種做法的關鍵在於青醬的製作和最後的調味，青醬的製作可以提前準備好，而調味則可以根據個人喜好進行調整。