非食健字是什麼意思

普通食品

非食健字指的是普通食品，這類食品在日常飲食中常見，可以作為主要的食品來源，但它們不具有明顯的醫療或保健作用。與之相對的是健字號食品，這是指那些聲稱具有特定保健功能或以補充維生素、礦物質為目的的食品，它們適宜特定人群食用，具有調節機體功能，但不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。