鞋匠的主要職責和活動包括：
修理鞋子。鞋匠的主要工作是修復各種鞋類，如皮鞋、運動鞋等，包括補鞋、換底、修跟等。
製作鞋子。他們也負責製作新鞋，包括設計、製作鞋底、縫製鞋面等步驟，這可能涉及手工製作或使用機器進行部分生產。
使用各種工具和材料。鞋匠在修理或製作鞋子時會用到各種工具，如針線、膠水、錘子、縫紉機等，以及不同的材料，如皮革、橡膠、布料等。
提供個性化服務。一些鞋匠提供個性化服務，如根據客戶腳型定製鞋子，或根據客戶需求修理鞋子。
參與社區活動。在一些地區，鞋匠可能會在社區中流動修理鞋子，或者通過撥浪鼓等方式吸引顧客。
總的來說，鞋匠是一種古老而重要的職業，他們不僅修理和製作鞋子，還通過他們的手藝和技能為人們的生活帶來便利和舒適。