韓國炒年糕的做法如下：
準備年糕，韓國辣椒醬，洋蔥，胡蘿蔔，白菜，大蔥，韓式海苔，煮熟的雞蛋（可選）。
將年糕放入鍋中，加入水煮開，加入韓國辣椒醬、白糖、醬油，煮至年糕變軟、湯汁濃稠。
準備配菜，洋蔥、胡蘿蔔切絲，白菜切塊，大蔥切段。
鍋中放少許食用油，燒熱後放入配菜翻炒。
配菜炒至斷生後加入辣醬、番茄醬、白糖，炒勻。
加入適量的水，嘗下鹹淡看是否需要加鹽。
然後將年糕放入鍋中，稍微炒一會，出鍋即可。
最後撒上白芝痲和韓式海苔碎作為裝飾。
可以根據個人口味調整辣椒醬的用量和辣度，也可以加入其他食材如火腿、青椒等搭配。