韭菜籽是什麼

韭菜籽是百合科植物韭菜的乾燥成熟種子。

韭菜籽在傳統中醫中被用作藥材，具有溫補腎陽、養肝、固精等功效，常被用於治療由腎陽虛或腎氣虛引起的症狀，如陽痿、早泄、腰膝冷痛等。韭菜籽的成分包括生物鹼類、核苷類、甾體皂苷、揮髮油類、不飽和脂肪酸類等，這些成分使得韭菜籽具有提高免疫功能、抗氧化、抗衰老、提高生殖機能等作用。此外，韭菜籽還含有豐富的硫化物、維生素C、膳食纖維、粗蛋白、粗脂肪等營養物質。

在傳統中醫中，韭菜籽被用於煎服或製成丸劑，有時也會用於外敷或熏蒸等治療方法。