食品機械是什麼

機械設備和裝置

食品機械是指在食品原料加工成食品或半成品過程中所應用的機械設備和裝置。它們主要用於食品的加工、包裝、檢測和貯存等環節，包括但不限於切割、研磨、充填、封口、體積檢測、重量檢測、異物檢測、保鮮、保溫和冷藏等機械設備。食品機械在食品生產中起着至關重要的作用，它們能夠提高加工效率和質量，增加食品行業的競爭力和生產效益。隨着食品行業的發展，食品機械的作用越來越重要，成爲了食品生產中不可或缺的重要環節。