食尚的意思可以從兩個角度理解：
字面意義：食尚結合了「食」和「尚」兩個字，其中「食」通常與食品行業相關，而「尚」可以理解為高貴、敬重、志向、尊崇等含義。因此，食尚在字面上可以理解為與食品相關的高貴、敬重或尊崇的品質。
寓意：食尚作為公司名字時，它寓指以人為本、井然有序，同時也暗示了食品的品質優良、質量有所保障，符合安全規範，並且具有品味。這樣的名字聽起來簡約洋氣，好記順口，適合作為食品公司的名稱。
綜上所述，食尚的意思可以理解為與食品相關的高貴、敬重或尊崇的品質，同時也寓意著公司的產品品質優良、管理有序，給人以良好的品牌印象。