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食用澱粉是什麼做的

食用澱粉主要是由多種植物原料製成的,包括玉米、土豆、紅薯、葛根、木薯、高粱、小麥等。

這些植物中含有較高的澱粉含量,通過浸泡、磨碎、分離和沉澱等物理過程提取而成。澱粉是植物通過光合作用產生的一種碳水化合物,以白色顆粒狀存在。在植物的不同部分(如種子、根部、塊莖)中的澱粉含量和顆粒形態會因品種、氣候、土壤條件而異。除了直接食用外,澱粉也廣泛套用於食品工業、造紙工業、紡織工業等多個領域。