食用金箔是什麼做的

高純度的黃金

食用金箔是由高純度的黃金製成的薄片。

食用金箔的厚度通常非常薄，只有萬分之一毫米，這種金箔在食品中的套用包括糕點、酒類、咖啡、茶、火鍋等，主要用作裝飾，提高商品的檔次和視覺效果。

此外，食用金箔的純度非常高，通常達到99.99%以上，確保了其安全性，因為高純度的金不易與人體內的化學物質發生反應，因此被視為一種安全的食品添加劑。