養豬的人可以根據他們的職責和角色有不同的稱呼，具體如下：
養殖技術員：主要負責豬的健康、飲食、生長情況的監管和管理。他們需要瞭解豬的品種、品質，並掌握飼養、疫病預防、繁殖技術等知識。
豬場管理員：作爲豬場的管理者，負責豬場的管理、生產、經營等方面，制定生產計劃，協調各部分工作，確保生產任務完成，並負責財務管理和生產記錄工作。
養殖工人：主要負責豬舍的日常管理和豬的飼餵工作。他們需要瞭解豬的基本習性和飼養技術，熟練掌握飼料的配製和飼餵方法。
環境控制員：在現代化豬場中，負責豬場環境的管理和控制，掌握先進的環境控制技術，對豬舍的溫度、溼度、通風等進行監測和調控。
古代時，養豬的人可能被稱爲豬倌，而現代則有稱爲專業戶的。這些稱呼反映了養豬從業者在不同歷史時期和社會背景下的職業特點。