養雞面臨的風險主要包括以下幾個方面：
疾病傳播：雞隻容易感染各種疾病，如禽流感和雞痘，這些疾病不僅影響雞的健康，還可能通過直接接觸或空氣傳播給人類，增加人類感染疾病的風險。
環境問題：雞的糞便和羽毛容易滋生細菌、黴菌等有害物質，長時間暴露在這樣的環境中，人類可能出現過敏反應，如皮膚瘙癢、呼吸道不適等。
飼料和添加劑中的化學物質：飼料和添加劑中可能含有對人體有害的化學物質，長期接觸這些物質可能對人體健康產生不良影響。
壞死性腸炎：夏末秋初季節，由於溫溼度大，是腸炎的高發季節，壞死性腸炎是由魏氏梭菌引起的一種急性或慢性消化道傳染病，可能導致腸粘膜壞死出血、過料、拉稀等症狀，嚴重時可能導致死亡。
呼吸道疾病：入秋後，天氣轉涼，晝夜溫差大，雞舍溫度管理不當可能導致雞羣受涼，誘發呼吸道疾病。做好通風保溫是管理的第一要務。
傳染性支原體感染：秋冬季節，溫度管理不當極易給雞羣造成冷應激，溫度忽高忽低，雞體免疫力低，病毒入侵，易誘發雞傳染性支原體感染。感染最常見的症狀是呼吸道症狀，如咳嗽、噴嚏、氣管囉音和鼻炎等。