餐巾折花是一種將餐巾紙摺疊成各種美觀造型的藝術形式，常見於餐桌布置中。這種技藝涉及多種手法，包括疊、推、卷、翻、拉拉、穿、掰、捏、攥等。一些常見的餐巾折花造型和製作方法包括：
簡單的餐巾折花。將餐巾兩邊對摺，然後內折兩邊，底邊外折，最後將底邊向上折起。
工整的餐巾折花。將餐巾對摺成三角形，頂端內折，一邊折成小三角形，另一邊同樣處理，最後將兩邊沿中線對摺。
浪漫的餐巾折花。將餐巾兩個角對摺成三角形，捲起角，繼續卷下一個邊，將剩餘角塞進餐巾內。
一柱擎天。將餐巾攤開，對角摺疊，沿斜邊上折一次，翻面錯位對摺，沿長邊捲起，將剩餘部分塞入卷邊的縫隙，最後立起餐巾。
迎賓扇。將餐巾沿中線對摺，折出均勻的褶襉，反向對摺，將剩餘部分逆時針折成三角形。
三葉草。將餐巾攤開，對角摺疊兩次，沿斜邊上折形成三個等距離的葉邊，翻面，左側葉片內折，下端尖角上折與中間葉片重疊，再次翻面。
一帆風順。將餐巾對角摺疊成三角形，提起尖角對摺，翻轉餐巾，折至二分之一處。
一封家書。將餐巾沿寬邊對摺，翻面，沿長邊對摺兩次，另一邊向內對摺至三分之一處。
玫瑰花。將餐巾攤開，沿對角線對摺成三角形，從底邊向上捲起，翻面摺疊，再次捲起，將剩餘部分塞入卷邊縫隙，豎起部分向下翻折作為葉片。
這些方法和造型展示了餐巾折花的多樣性和美觀性，為餐桌增添了趣味性。