鋪設餐廳桌布的方法有多種,以下是幾種常見的方法:
展開式。首先將桌布平鋪在桌面上,確保桌布的尺寸比桌子尺寸稍大,通常超出桌子邊緣20至30厘米,以便遮蓋住桌子下方的椅子腿和人腳。然後將桌布的兩端向上摺疊,與桌邊對齊,再次鋪平桌布,使其與桌邊完美貼合。
角落式。將餐桌對準桌布的正中心,捏住桌布的一角,將其拎起並放置在桌子上,保持平整。然後以同樣的方法覆蓋另一角,確保兩側下垂部分均勻。
抖鋪式。首先將主人位的椅子拉開,雙手將桌布打開至一邊,然後利用手腕和肩膀的力量,將桌布向前拋出,平整地覆蓋在桌子上。順勢蹲下,調整桌布的中線,確保桌布與地面距離為一拳距離。
撒網式。雙手拿著桌布中線打折三次,平拿在手中,抱起上身向左轉,下肢不動,檯布斜著向前撒出,藉助腕和空氣的力量,將桌布平整地鋪在桌面上,順勢蹲下,桌布與地面距離還是一拳距離。
在鋪設桌布時,還應注意桌布的顏色、材質和圖案應與餐廳整體風格相協調,同時也要考慮到食物和餐具的顏色搭配。另外,可以根據節日或特殊場合來定製桌布的鋪設方式。例如,在聖誕節時選擇帶有聖誕元素的桌布,或在情人節時選擇粉色或紅色的桌布。還可以在桌布上擺放一些裝飾性的物品,如花瓶、燭台或雕塑等,以增添藝術氣息和節日氛圍。