香丸的製作方法有多種，這裡提供幾種不同的製作步驟：
製作香丸（傳統方法）。首先準備香料粉末，如沉香、檀香等；然後將煉蜜（加熱處理過的蜂蜜）與香料粉末混合，揉捏成團；接著將香團搓成小丸，可以滾動裹上一層香粉；最後將香丸密封窖藏一段時間以增加香味。
製作香丸（現代方法）。首先將茴香切碎，可以加入雞蛋和鹽拌勻；然後加入麵粉，攪拌成可以粘合的糊狀；接著製成丸子形狀後放入熱油中炸至金黃即可。
製作香丸（古法）。首先選擇相應的中草藥，如丁香、薄荷等；然後將清水緩緩倒入藥粉中，和成藥泥；接著將藥泥靜置一小時，然後開始搓揉香丸。
這些方法各有特色，可以根據需要的香味和用途選擇合適的製作方法。