香煎銀鱈魚是一種簡單又美味的烹飪方法，具體做法如下：
首先，將銀鱈魚解凍，並沖洗乾淨後瀝乾水分。
根據個人口味，可以在銀鱈魚上撒上鹽、黑胡椒粉、白鬍椒粉、迷迭香等調料，然後醃製一段時間，以便更好地吸收調味料的味道。
醃製好後，可以使用廚房紙吸乾魚表面的水分。
在平底鍋中加入適量的油和黃油（或橄欖油），待油熱後放入銀鱈魚，煎至兩面金黃。
根據個人喜好，可以在煎魚的過程中加入檸檬汁、蒸魚豉油、蜂蜜等調味料增加風味。
煎好後，將銀鱈魚裝盤，可以根據個人喜好擠上檸檬汁或淋上黃油等。
香煎銀鱈魚的做法多樣，可以根據個人口味和食材的實際情況進行調整。重要的是掌握好火候，確保魚肉煎至外酥里嫩。