香芋蒸肉的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:
準備食材。準備好香芋、豬肉、鹽、生粉、料酒、生抽、海鮮醬、生油等。
處理豬肉。將豬肉洗淨後切片,用鹽、生粉、料酒、生抽、海鮮醬醃製2小時。
處理香芋。將香芋去皮切小塊鋪在碟上。
組合食材。將豬肉片鋪在香芋上面,淋上少許生油。
蒸製。隔水蒸7分鐘即可。
這只是其中一種做法,香芋蒸肉的具體做法可能會因個人口味和食材的可用性而有所不同。可以嘗試不同的調料和烹飪技巧,找到最適合自己的做法。
香芋蒸肉的做法有多種版本,以下是一種常見的做法:
準備食材。準備好香芋、豬肉、鹽、生粉、料酒、生抽、海鮮醬、生油等。
處理豬肉。將豬肉洗淨後切片,用鹽、生粉、料酒、生抽、海鮮醬醃製2小時。
處理香芋。將香芋去皮切小塊鋪在碟上。
組合食材。將豬肉片鋪在香芋上面,淋上少許生油。
蒸製。隔水蒸7分鐘即可。
這只是其中一種做法,香芋蒸肉的具體做法可能會因個人口味和食材的可用性而有所不同。可以嘗試不同的調料和烹飪技巧,找到最適合自己的做法。