香菇煮多久才能熟

香菇煮熟的時間取決於其類型和預先的處理方式：

乾香菇。如果未提前浸泡，需要煮10~15分鐘；若已提前浸泡，則煮8~10分鐘即可。

鮮香菇。一般煮5~8分鐘。

此外，如果使用壓力鍋或電飯煲等壓力烹飪工具，煮香菇的時間可以縮短至3~5分鐘。對於嬰兒食用的香菇，建議煮3~5分鐘，以確保足夠的軟爛。