香菇菜包是一種美味的傳統小吃，主要以麵粉和香菇為主要原料製作，味道鹹鮮，適合各個年齡段的人食用。香菇菜包的具體做法如下：
和面。將麵粉、水和酵母混合，攪拌成麵團。麵團發酵至兩倍大後，排氣，分割成小劑子，每個約50克。
準備餡料。香菇焯水後切碎，青菜洗淨後也切碎，然後與香菇混合。加入調味料如生抽、鹽、香油等，攪拌均勻。
包製包子。將麵團擀成中間厚四周薄的麵皮，放入適量的餡料，然後捏緊收口。
蒸製。將包好的包子放入蒸鍋中，蒸約20分鐘。
香菇菜包不僅味道鮮美，而且營養豐富，含有多種維生素和礦物質，有助於促進人體新陳代謝，提高機體適應力。