香蕉和芭蕉之間存在幾個主要區別：
形態與顏色的差異：
香蕉通常彎曲呈月牙形，果柄較短，果皮上有5～6個棱，成熟時果皮爲黃色，帶有褐色斑點，果肉黃白色。
芭蕉的形狀短粗，兩端較細中間較粗，呈“圓缺狀”，果柄較長，果皮上有3個棱，成熟後果皮爲灰黃色，無斑點，果肉乳白色。
味道與物性：
香蕉香味濃郁，味道甜美，口感細膩爽滑。
芭蕉的味道雖甜，但回味帶酸，口感略顯粗糙。
生長環境與分佈範圍：
香蕉喜歡溫暖溼潤的環境，主要分佈於熱帶和亞熱帶地區。
芭蕉適應於溫帶和寒帶氣候，耐寒性較強，主要分佈在亞熱帶地區。
用途：
香蕉多用於食用，富含維生素和礦物質，可以直接食用或加工成各種食品。
芭蕉除了少量食用外，主要用於藥用，具有清熱解毒、利尿消腫等功效。
樹形：
香蕉樹較爲“矮胖”，葉子寬闊，莖杆粗壯。
芭蕉樹則較爲“瘦高”，葉子較狹，莖杆較細。
文化意義與社會影響：
香蕉在一些文化中被視爲吉祥、富饒的象徵。
芭蕉則與清涼、解暑相關聯。
綜上所述，香蕉和芭蕉在形態、顏色、味道、生長環境、分佈範圍、用途、樹形以及文化意義等方面都有所不同。