香豆粉怎么吃

香豆粉可以通過多種方式添加到食物中，以下是一些具體的食用方法：

直接添加：

將香豆粉撒在食物表面，如蒸饅頭或烙餅，以增加食物的風味。

烹飪應用：

在製作麪食時，可以將香豆粉與其他食材混合，如製作小花捲。具體步驟包括將麪粉、酵母、白糖、鹽和香豆粉混合，加入溫水和成面絮，揉成麪糰後擀成薄片，抹上油酥並摺疊，最後切成小劑子製成小花捲。將小花捲放入蒸籠醒發至1.5倍大，冷水上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘後即可食用。

通過上述方法，可以在保持香豆粉獨特風味的同時，製作出美味的食物。