香酥是一種美味的傳統小吃,製作方法多樣。以下是一種常見的製作過程:
將肥肉放入冰櫃冷藏10分鐘,切成0.5厘米厚的片。
準備豌豆粉、蜂蜜水、清水、味素、鹽。
將肥肉片放入清水中,加入蜂蜜水、豌豆粉、味素、鹽,攪拌均勻。
將肥肉片放入油鍋中炸至金黃色,撈出即可。
以上方法是一種簡單的炸制香酥的製作過程,您可以根據個人口味調整配料和烹飪步驟。
香酥是一種美味的傳統小吃,製作方法多樣。以下是一種常見的製作過程:
將肥肉放入冰櫃冷藏10分鐘,切成0.5厘米厚的片。
準備豌豆粉、蜂蜜水、清水、味素、鹽。
將肥肉片放入清水中,加入蜂蜜水、豌豆粉、味素、鹽,攪拌均勻。
將肥肉片放入油鍋中炸至金黃色,撈出即可。
以上方法是一種簡單的炸制香酥的製作過程,您可以根據個人口味調整配料和烹飪步驟。