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馬栗是什麼

歐洲七葉樹

馬慄,也被稱爲歐洲七葉樹,是一種屬於無患子科七葉樹屬的落葉喬木。

馬慄的學名爲七葉樹,其種子外形與板栗相似,故有高配版板栗之稱。馬慄的果實直徑通常在2到5釐米之間,果實外殼在成熟時會裂成三瓣以釋放種子。馬慄的種子含有豐富的營養成分,如蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和多酚等,對人體健康有益。

在傳統醫學中,馬慄被用作中藥材,具有鎮痛、鎮靜和抗炎等作用。馬慄種子提取物中的七葉素成分具有強化靜脈、促進下肢靜脈循環、抗炎和血管保護作用,常被用於治療靜脈曲張、痔瘡等疾病。此外,七葉素也用於化妝品中以提高肌膚防護能力。

需要注意的是,馬慄種子內含的皁角苷成分具有一定的毒性,可以破壞紅血球,因此在處理和食用時應當小心。