馬格利是什麼酒

米酒

馬格利酒是一種韓國的傳統米酒，使用大米、糯米或小麥等穀物爲原料。

這種酒是通過將穀物蒸熟後，加入酒麴和水分混合發酵製成的，其特點是顏色白濁，酒精含量較低，大約在6到7度之間。馬格利酒不僅口感酸甜、香醇，還具有一定的營養價值，含有一些抗癌物質。在韓國，馬格利酒不經過濾直接飲用時被稱爲“咚咚酒”，而經過過濾的則被稱爲“米馬格利”酒。這種酒在過去常被韓國農民在勞作時作爲解渴的飲料，因此也被稱爲“農酒”。