馬鈴薯削皮的方法有多種，可以根據個人喜好和馬鈴薯的新鮮程度選擇合適的去皮方法。以下是一些常見的馬鈴薯削皮方法：
錫紙團去皮法。將錫紙揉成團，在土豆表皮刮擦，這樣既不浪費土豆，也相對安全。
啤酒瓶蓋去皮法。使用啤酒瓶蓋的鋒利邊緣刮掉土豆皮。
冰火兩重天法。將馬鈴薯用小刀劃一圈，放入蒸鍋蒸15分鐘，然後快速放入冰水中冷卻，這樣土豆皮會爆開，便於剝除。
鋼絲球去皮法。在流水下用鋼絲球摩擦馬鈴薯表面，注意使用新的鋼絲球以避免金屬絲留在土豆上。
冰鎮去皮法。將馬鈴薯放入冰箱冷凍室冰凍約2小時，然後取出浸泡在冷水中，待解凍后土豆皮會輕易脫落。
方棱木筷去皮法。用方棱木筷的棱角刮馬鈴薯皮，這種方法不會在土豆表面留下劃痕。
削皮刀去皮法。在削皮前不要用水清洗土豆，以免土豆表面潮溼導致與削皮刀粘合，影響去皮效率。
浸泡去皮法。將新鮮土豆浸泡在水中一兩個小時，用手揉搓即可去除皮。
煮沸去皮法。將土豆放入開水中煮沸，然後用手剝皮。
水煮去皮法。將土豆片煮水，使其中的澱粉溶解在水中，便於去皮。
每種方法都有其獨特的優勢，可以根據個人喜好和土豆的特性選擇最適合的削皮方式。