高原之舟是指什麼

氂牛

「高原之舟」指的是氂牛。

氂牛是青藏地區代表性的畜種，它的毛厚而長，耐寒力強，體矮身健，善於爬山負重，因此被稱為「高原之舟」。氂牛肉質好，是當地居民的重要肉食來源。