盛放食物
高柄豆是一種流行於戰國時代巴蜀和長江三峽地區的陶製盛食器。
高柄豆的主要用途是用於盛放食物，其結構包括上部的盤狀容器，用於盛放食物，中部的管狀豆柄，以及下部的喇叭形圈足，整體設計既實用又便於攜帶。古代人們席地而坐，高柄豆的長柄便於他們隨意放置和取用食物，這種器皿的設計巧妙地結合了桌具和餐具的功能。另外，高柄豆的圈足上常刻有象徵性的圖案，如眼睛，這在三星堆文物中非常普遍，可能代表著特定的含義。
除了盛食外，高柄豆還有其他用途，例如，它們也可能被用作裝載祭品的容器，反映了古蜀人的宗教習俗。