鬥地主是一種流行的紙牌遊戲，通常由三到六人玩耍，使用一副到四副牌。具體來說，鬥地主的基本玩法如下：
牌數和玩家。遊戲通常使用54張牌（一整副撲克牌減去一張），三人參與，每人發17張牌，留下三張底牌。
確定地主。發牌前，將一張牌翻開，根據這張牌的花色，所有玩家抽相同的數量的牌（通常是三張）作為底牌。拿到翻開的牌的玩家成為地主，可以選擇是否要這些底牌。如果選擇要，則立即出牌；如果不要，則順次讓其他玩家決定。
出牌順序。地主先出牌，然後按照順時針方向輪流出牌。每位玩家出牌時，可以選擇不出，或者出比上一個玩家更大的牌。如果無法出更大的牌，可以選擇不出或者出一張單牌。
勝負判定。首先出完牌的玩家或一方獲勝。如果地主先出完牌，則地主勝；如果農民先出完牌，則農民勝。
此外，鬥地主的牌型包括單牌、對子、三帶一（三張加一張）、順子（連續的五張及以上單牌）、飛機（連續的三張及以上單牌加一對或更多對子）、炸彈（四張同數值的牌）等。其中，火箭（即大小王）是最大的牌型，可以打過任何其他牌型。
遊戲策略包括叫牌策略、出牌順序、隊友配合等，這些都會影響遊戲的勝負。