鬼筆是什麼

真菌

鬼筆是一種真菌，學名為「Phallus rugulosus」，屬於鬼筆科。

鬼筆生長在潮濕的環境中，其菌蓋通常帶有紅色並覆蓋有粘液，具有特殊的氣味。鬼筆在某些地區被稱為「狗尿苔」。這種真菌與竹蓀、靈芝一樣，具有極高的營養價值，可以食用，並在中醫中用於治療惡瘡。鬼筆分為不同種類，如白鬼筆和紅鬼筆，它們在食用和藥用方面有所不同。白鬼筆是一種珍稀食用菌，而紅鬼筆則被視為珍貴的藥材。儘管鬼筆在某些文化中可能因其外觀和氣味而受到爭議，但它確實具有一定的價值和用途。