製作花生油的方法有多種，以下是幾種常見的製作方法：
傳統手工壓榨法。首先，將花生進行烘焙，使其充分乾燥；然後將花生破碎和攪拌，放入榨油機中，通過施加壓力的方式將油脂壓榨出來。這種方法製作的花生油具有濃郁的香味和獨特的口感。
現代機械壓榨法。這種方法包括以下幾個步驟：
準備花生。選擇新鮮、無霉變的花生，去除表皮，將花生切成小片或磨成渣。
預熱榨油機。在榨油機預熱後，將花生放入榨油機中壓榨。
壓榨過程。啟動榨油機，開始壓榨。壓榨過程中會有油渣和油分離，油會從榨油機中流出。
收集和存儲。剛榨出的油比較渾濁，需要靜置8小時以上，讓雜質沉澱。靜置後，將清澈的油倒入乾淨的容器中保存。
溶劑浸出法。這種方法是利用化學溶劑提取花生中的油脂。它包括破碎花生、加入化學溶劑浸泡、然後分離溶劑和油脂的步驟。這種方法可以提高出油率，但可能涉及化學物質的使用和安全。
無論採用哪種方法，製作高質量的花生油都需要從選擇新鮮、高質量的花生開始，確保適當的預處理和壓榨技術，以及正確的存儲方法以保持油的質量和口感。