魚油是什麼

從多脂魚類中提取的油脂

魚油是從多脂魚類中提取的油脂，它富含EPA和DHA，這兩種脂肪酸也被稱爲Omega-3。Omega-3是一類對人體健康非常重要的不飽和脂肪酸。魚油被廣泛用於補充Omega-3脂肪酸，因爲它可以幫助降低甘油三酯和身體的炎症反應。