鵝梨是什麼

鵝梨是一種起源於中國的古老梨樹品種，屬於薔薇科蘋果亞科梨屬植物。

鵝梨的外形通常較小，形狀類似鵝蛋，因此得名。其果實近球形，果皮光滑且有光澤，顏色通常爲黃綠色或灰黃色。鵝梨的果肉細膩多汁，口感清爽脆爽，香味濃郁。這種梨在河南等地區有悠久的栽培歷史，是中國白梨這個大系中的一種。