鹿茸菇的泡發時間通常在30分鐘到1小時之間。不過,具體時間可能會因鹿茸菇的大小和質量而有所不同,如果使用溫水泡發,一般需要30分鐘到1小時;如果使用冷水,泡發時間可能會更長,達到12-24小時。為了獲得更好的口感和食用效果,建議在水溫60-80度之間泡發。在泡發過程中,應該時不時地更換水,讓鹿茸菇充分接觸泡發水,確保鹿茸菇均勻泡發。泡發後,應將鹿茸菇撈出並用清水完全漂洗乾淨,以去除多餘的泥沙和雜質。
鹿茸菇的泡發時間通常在30分鐘到1小時之間。不過,具體時間可能會因鹿茸菇的大小和質量而有所不同,如果使用溫水泡發,一般需要30分鐘到1小時;如果使用冷水,泡發時間可能會更長,達到12-24小時。為了獲得更好的口感和食用效果,建議在水溫60-80度之間泡發。在泡發過程中,應該時不時地更換水,讓鹿茸菇充分接觸泡發水,確保鹿茸菇均勻泡發。泡發後,應將鹿茸菇撈出並用清水完全漂洗乾淨,以去除多餘的泥沙和雜質。