鹿邑的美食中,孔集滷雞和孔集燒雞是當地的傳統特色名吃,以其獨特的製作工藝和風味聞名。這兩種美食雖然名稱相似,但實際上是同一種食物的不同叫法,都以其肉質鮮美、製作工藝獨特而受到歡迎。
除了孔集滷雞和孔集燒雞,辛集痲花也是鹿邑的著名食品,這種痲花入口酥脆而不膩,清新爽口,適合各個年齡段的人食用。
觀堂痲片是鹿邑的中華傳統名點之一,以其片薄、酥脆香甜、爽口而成為名牌產品,具有營養豐富、健脾開胃、潤肺之功能。
媽糊是河南鹿邑縣獨有的特色美食,以色白如乳、細膩無渣、滑潤如脂、香甜爽口而著稱,常搭配鹹面黃豆食用。
此外,鹿邑還有許多其他美食,如羊肉燴麵、生汆丸子湯、蒸餃等,這些美食不僅在當地受歡迎,也吸引了來自周邊地區的遊客。