泡製鹿鞭酒的過程主要包括以下步驟：
準備鹿鞭。首先，確保鹿鞭的質量良好，無異味，然後用清水清洗鹿鞭，去除表面的污垢和細菌。
切割鹿鞭。將清洗乾淨的鹿鞭用溫水潤溼，去掉內膜，切成薄片，這樣有助於鹿鞭中的營養成分充分釋放到酒中。
選擇白酒。使用50度以上的高度白酒，這有助於提取鹿鞭中的有效成分，同時保證藥效。
泡製。將切好的鹿鞭放入乾淨的玻璃或瓷制器皿中，倒入白酒，密封保存。一些方法推薦將鹿鞭和白酒放置在陰涼處，密封保存15至30天，有的則建議密封保存1個月。
飲用方法。飲用前將鹿鞭酒搖勻，每次服用10至20毫升，每天1至2次，可在用餐時服用。
需要注意的是，鹿鞭酒並不適合所有人羣，如有特殊體質或健康問題，應先諮詢醫療專業人士。此外，鹿鞭酒的飲用應適量，過量可能會導致不良反應。