麵粉糕的做法有多種不同的版本，這裡提供兩種常見的做法：
做法一：
將麵粉少量多次加入清水，揉成麵疙瘩，可以稍微硬一點。
將麵疙瘩放入蒸鍋內，水開後蒸製10-20分鐘。
蒸好後，將面放入盆中稍涼，趁熱手上沾涼水或油把面和勻，這樣吃起來勁道。
包入餡料（如豆沙或山楂），然後下油鍋炸至表面起泡即可。
做法二：
打兩隻雞蛋，加入油、水、糖，攪拌至起泡。
徐徐倒入自發小麥粉，輕輕攪拌均勻。
將粉漿倒入抹油的盤子中。
鍋中加足量的水，待水沸騰後，將盤子放入鍋中，隔水用大火蒸20分鐘。
這兩種做法都能製作出美味的麵粉糕，可以根據個人口味和喜好選擇適合的做法。