製作麻薯的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。牛奶、黃油、雞蛋、麻薯粉（或木薯澱粉）、白砂糖、鹽。
煮牛奶黃油。在鍋中加入牛奶和黃油，小火加熱至黃油融化。
加入雞蛋和粉類。將雞蛋打散後加入牛奶黃油混合物中，再加入麻薯粉或木薯澱粉，攪拌均勻。
攪拌至麪糊狀態。攪拌至麪糊光滑且有一定的稠度。
烤制。將麪糊倒入烤盤，擠成適當大小的圓形，表面可以輕輕抹平，然後放入預熱至170℃的烤箱中烤約25分鐘。
冷卻和食用。烤好的麻薯冷卻後即可食用，外皮酥脆，內裏軟糯。
以上步驟可以根據個人口味進行適當調整，例如加入芝士碎、黑芝麻、蔓越莓乾等，製作出不同口味的麻薯。希望這個做法能幫助你成功製作出美味的麻薯。